廈門美食

國慶游鼓浪嶼好吃美食推薦(時間+地點+特色+招牌)

【導語】:鼓浪嶼上吃什么?小吃、主食應有盡有,不大的鼓浪嶼,大大的美食,中秋、國慶登島船票你搶了嗎?

  挑食 | 沙茶面

  地址:龍頭路156號

  營業時間:9:00-21:30

  有好的湯頭,一碗沙茶面就成功了一半。這家的沙茶醬是廈門本地老饕自家熬制的,夠正宗。湯頭十分濃稠,醬香撲鼻,蒜味足。確認過味道,是我們喜歡的沙茶湯頭~

  宛若庭花

  地址:福州路85號

  營業時間:10:30-19:00

  轉角處遇到的這家“宛若庭花”,僅一面之緣,不想竟從此列入鼓浪嶼必打卡美食清單。

  這里的手工芝士蛋糕真的非常好吃!輕乳酪和重乳酪的搭配比例合適,沒有過于厚重的口感;糕體綿潤細膩,香醇可口。幾個人分食一塊芝士在這里顯然是不存在的,來兩份,感覺都不夠!

  溫峰小吃店

  地址:龍頭路200號

  營業時間:6:00-22:00

  非常不起眼的溫峰小吃店,殊不知竟是鼓浪嶼居民吃了十幾年的一家老店。飯點時段常見附近居民來這吃一碗面線糊,敢吃內臟的話推薦加料大腸、小腸,來晚就沒了!

  葉氏麻糍

  地址:龍頭路街口附近

  營業時間:8:00開始

  別看它只是流動攤販,生意卻一點不差。

  老板當場制作,動作嫻熟——先把糯米團用刀破開、拉成口袋狀,然后快速包入花生和白糖,最后捏成球、再放到芝麻末中滾上一遭,軟糯香甜,如果之前沒吃過的話路過倒是可以買來打牙祭。

  黃勝記肉松店

  地址:龍頭路95號

  營業時間:7:30-22:30

  創始于1842年的鼓浪嶼黃勝記在肉制品業內小有名氣。走近小小的這間店鋪,肉脯的香味撲鼻而來,熱情的店員見到來客都會剪下一大塊肉脯給客人們免費試吃!

  牛肉脯、豬肉脯、豬肉松、豬肉粒等,都是炙手可熱的伴手禮。

  沈家閩南腸粉

  地址:福建路57號

  營業時間:7:30-22:00

  沈家閩南腸粉、土耳其冰淇淋、小馬哥起司馬鈴薯:龍頭路上的這三家小店簡直就是“鼓浪嶼的神話”。無論晴空萬里、刮風下雨——都!在!排!隊!看似普通的抽屜式腸粉,粉皮的米漿其實是用閩南單季米做成,加蛋加肉加生菜及菜圃,湯底精選寸骨、加香料和豆豉熬制。如果你時間充裕愿排隊等待,那就打卡咯~

  土耳其冰淇淋

  地址:福建路57號

  營業時間:10:00-22:00

  被抖音帶火的土耳其冰淇淋就是它了。傳聞“套路多”,外國小哥給你變各種花樣逗你玩——買到容易,吃到真的不容易!其實我就想趕緊拿到試下味道哎~

  小馬哥起司馬鈴薯

  地址:福建路57號之三

  營業時間:9:00-21:00

  小馬哥起司馬鈴薯據說源自臺中逢甲夜市,傳到臺北士林夜市后引發火爆的排隊熱潮。

  這道來龍頭路必吃的創意小食,是將整顆馬鈴薯去皮搗成薯泥后裹上面包糠炸制,起鍋后從中切開一道口子夾入菠蘿、黃瓜、玉米、干貝、鮑魚片、蝦仁、明太子、龍蝦沙拉、大章魚,最后淋上起司醬、撒上木魚花。馬鈴薯吃起來酥脆綿軟,點睛之筆是起司醬,香濃但又不膩。

  班沙客Banshake

  地址:福建路9號

  營業時間:10:00-22:00

  最早聽說“班沙客”是因為那碗必須征服過長島冰茶的老客人才可以喝到的“孟婆湯”。但讓“班沙客”始終沒被遺忘的原因,其實是那杯敢號稱“鼓浪嶼第一好喝奶茶”的“班氏奶茶”。早前小十幾平米的老店已易主,現在的店就在原址斜對面,大五十平米,環境稱得上是鬧中取靜。

  挑食 | 本港菜

  地址:福建路15號

  營業時間:10:00-21:30

  挑食品牌旗下除了有剛剛那家沙茶面,還有海鮮餐廳。清蒸黑包公、手撈深海蝦、挑食豆腐、船屋拌飯、有機時蔬、野生蟹燉湯......食材新鮮,味道鮮美。一致認為物!超!所!值!推薦~

  綠皮火車泡芙

  地址:泉州路66號

  營業時間:8:00-22:30

  喜歡泡芙,不僅是因為其細膩柔滑的夾心鮮奶油,還有那讓人不容忘卻的酥脆外皮。

  小清新格調的“綠皮火車の茶”在鼓浪嶼上有多家分店,好吃的泡芙它家就有了~

  香草、抹茶、可可、榴蓮四種口味,最愛清新抹茶!一咬就會爆漿!

  上嶼水產創意海鮮

  地址:鼓浪嶼中華路4號之2

  營業時間:11:00-16:00、17:00-21:00

  上嶼水產無論是餐廳的環境、服務、菜品,都可說是島上餐飲業的標桿之一。用餐空間可分為室內和戶外部分。室內風格一反鼓浪嶼常見的文藝小清新,而是做出復古的味道。墻體原封不動表露本來的面目,老古董物件據說來自鼓浪嶼的尋常人家。舊物件的搭配和頭頂的復古吊燈,將餐廳的氛圍映照得如此溫暖和舒心。

  招牌煎蟹煎好的蟳外殼紅潤油亮,蟹肉潔白緊致、絲絲帶甜。蟹黃很有嚼頭,跟蒸蟹的流質蟹黃口感截然不同!一只招搖的煎蟹,渾身上下都寫滿“鮮美”。此刻盡情暴露吃貨本色,才是對一只煎蟹最大的尊重!

  林記魚丸

  地址:泉州路67號之二

  營業時間:8:00-22:00

  聽鼓浪嶼在地居民介紹,林記木擔魚丸是鼓浪嶼魚丸店的始祖。早年鼓浪嶼有“肩挑十二擔”的說法,指的是20世紀上半葉最有名的12位挑擔走街串巷叫賣的商販,而林玉森老先生就是其中之一。1941年至今傳至三代,已有快八十年歷史。

  從挑選新鮮魚肉到打漿,再到包制魚丸,只為一種傳統的味道傳承。細膩、鮮美、柔韌,這才是一個好魚丸的最終標準。

  粒粒香肉燕皮扁食

  地址:龍頭路169號

  營業時間:9:00-21:00

  粒粒香的扁食和廈門傳統的扁食不一樣,扁食皮選用“肉燕皮”而非“面皮”。

  肉燕對于福州的小伙伴來說并不陌生,它是將豬肉和地瓜粉通過木棒敲打制成,口感吃起來會更脆一點兒~

  褚家園咖啡館

  地址:中華路15號

  營業時間:10:30-21:00

  相較于一般閩南人,鼓浪嶼居民除了茶之外,另一種飲品選擇就是咖啡。作為西方文化的一個映射,褚家園咖啡館就是其中很好的代表!

  “褚家”是個擁有百年家族歷史的鼓浪嶼名門,擁有千平花園的“褚家園”是一棟建于1932年的清水紅磚老洋房。2008年這里改造成了咖啡館,是“島上歷史最悠久的咖啡館”之一,稱得上是“鼓浪嶼的咖啡地標”。沒有神話般的故事、沒有夸張的宣傳,“褚家園”的招牌就是院外那小小的條形漆木板。太過于低調,以至于不熟悉的人一下就錯過它了。

  小門進入,大院還真是別有洞天。亭亭古木,錯落花草,富有年代感的小洋樓,慵懶漫步在周邊的貓咪......室內則沿襲了屋子本身的風格,“修舊如舊”,頗具風韻!來這喝咖啡是對的,甜品搭配提拉米蘇、或芝士蛋糕,悠閑可以坐一下午~

  六年私廚

  地址:內厝澳路139號

  營業時間:11:00-14:30、17:00-20:30

  在鼓浪嶼,你的胃也許是被小吃填飽的。但總有那么一部分人,必須要吃正餐才果腹。六年私廚,六年倒計時......六年私廚的店名取自這家店的租期:2014.9.28-2020.9.14。不知道2020.9.15那天是否還能再見到它,但現在餓了,你只管吃就行。泡椒牛肉、東山金沙小管、一品豆腐,非常下飯的三道菜,不油膩,份量也很足嘛。

  魚尾貓海鮮餐吧

  地址:康泰路111號

  營業時間:11:00-00:00

  如果你想在鼓浪嶼上吃海鮮,那毗鄰內厝澳碼頭的魚尾貓海鮮餐吧就是一個不錯推薦。海鮮食材新鮮,價格合理實在。另外每天晚上八點開始還有現場駐唱,喝著精釀、吃著海味以及燒烤、聽著音樂,這樣的鼓浪嶼之夜想想就很愜意!(熏鴨、口水雞這類下酒菜真的太贊!)

  金蘭餅店

  地址:內厝澳路413號

  營業時間:8:00-20:00

  在網上流傳的各色鼓浪嶼旅游攻略中,“內厝澳”可以說是低頻詞,畢竟它是鼓浪嶼上為數不多、沒怎么“被開發”的老區......

  被稱為“鼓浪嶼local內心深處的記憶”的金蘭餅店,開在鼓浪嶼上已有七十幾年,全市僅內厝澳一家,別無分店。不大的店鋪,餡餅及禮盒的擺放整齊有序。仔細的話就會發現這里的部分糕餅標價甚至還是用“角”來計算的,很有趣。

  溫馨提示:

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